

Fermenterede urter hjælper til en mere robust og bæredygtig mælkeproduktion
For godt et år siden igangsatte vi i Biosa Danmark, med støtte fra den nordiske udviklingsfond Nordic Climate Facility, et nyt projekt i Bolivia i samarbejde med vores lokale partner Biotop SRL. Projektet er rettet mod at støtte små mælkebønder i at opbygge en mere modstandsdygtig og varieret økonomi ved hjælp af nye bæredygtige landbrugsmetoder. Og resultaterne er lovende. I de områder, hvor projektet implementeres, er mange familier afhængige af egen produktion af afgrøder


Moringa-produktion skal forbedre levevilkårene for nepalesiske bønder
I Nepal truer klimaforandringer landbrugets produktivitet, og gør store dele af befolkningen sårbare, fordi deres livsgrundlag i meget høj grad afhænger af landbruget. For at imødegå dette, er det helt centralt at opnå en mere forskelligartet og modstandsdygtig landbrugsproduktion. Vi er, i Biosa Danmark, med i et projekt i Nepal, der har til formål at lære nepalesiske bønder at dyrke moringatræer til produktion af moringapulver. Bønderne kan ernære både sig selv om deres hus

Nu kan du også få Vita Biosa Aronia som 1 liters flaske
Nu kan du også få vores populære Vita Biosa Aronia i en 1 liters flaske. Der er mange, som foretrækker at købe en liter ad gangen, og nu har alle Vita Biosa Aronia fans også den mulighed. Vita Biosa Aronia fås i helsekostforretninger, helsam.dk, matas.dk og mange andre webshops med helsekostprodukter. Du kan fortsat også købe Vita Biosa Aronia i en 500 ml flaske eller i en 3 liter bagin-box. Vita Biosa Aronia indeholder de samme mælkesyrebakterier og urter, som vores øvrige v


Lokal produktion på oversøiske markeder øger bæredygtighed
Vita Biosa fremstilles i Danmark. Men vi har også to oversøiske produktioner af Vita Biosa i henholdsvis Colombia og Argentina. Vores filosofi er at bidrage til en verden, hvor bæredygtighed og sundhed er grundpillerne i vores udvikling. Både i form af de produkter vi fremstiller, og i måden, vi markedsfører og distribuerer dem på. Det udleder relativt meget Co2 at transportere vores produkter over verdenshavene, og det vil vi gerne undgå ved over årene at starte så mange lok
Spicy gulerødder
Lene Hanssons opskrift på spicy gulerødder 500 g gulerødder
50 g peberrod
½ rød chili
50 g ingefær
Lage
1 dl kogende vand
20 g ubleget havsalt
4½ dl koldt vand
1 spsk. Vita Biosa
3 hele kardemommefrø (kan udelades)
1 tsk. hel sort peber
Fremgangsmåde:
Skræl gulerødder og peberrod. Skær dem derefter i lange strimler, og læg dem i et patentglas, der kan rumme ca. ¾ l. Skær også chili og ingefær i strimler på langs, og bland dem med de andre grøntsager i glasset, så


Vi har fået ny direktør
Biosa Danmark ApS har pr. fra 1. november fået ny direktør, da Eli Dollerup Nielsen overtager roret fra vores grundlægger, Erik Nielsen. Erik Nielsen grundlagde Biosa Danmark ApS i 2001, og vi har i de sidste 17 år udviklet, produceret og solgt produkter baseret på mikroorganismer inden for områderne fødevarer, dyrevelfærd og jordforbedring. Det innovative arbejde har resulteret i, at vi i dag har 15 medarbejdere i Frederiksværk og er repræsenteret i mere end 30 lande i 4 kon


Jordbærdrøm
Lene Hanssons opskrift på Jordbærdrøm Jordbærdrøm 3 dl friskpresset appelsinsaft
100 g banan
1 spsk. citronkød
½ tsk. økologisk citronskal
100 g jordbær
1 spsk. Vita Biosa
1 spsk. hørfrøolie
Fremgangsmåde:
Hæld appelsinsaften i en blender, og kom skrællet banan, citronkød samt – skal, jordbær
uden stilk samt Vita Biosa i. Blend drikken, rør hørfrøolien i, og den er klar til servering. Ud fra et forsigtighedsprincip skal salater, smoothies og lignende retter, hvor der


Grønkålspandekager med fyld
Lene Hanssons opskrift på grønkålspandekager med fyld Pandekager 40 g chiafrø 50 g rismel
50 g majsmel
2½ dl risdrik
2 æggeblommer
50 g grønkål, uden stok og hakket
Smør til stegning Grønt fyld
100 g agurk
50 g squash
1 tsk. basilikum, fintsnittet
1 spsk. sesamolie
1 spsk. limesaft
½ tsk. ubleget havsalt Rødt fyld
50 g tomater
50 g radiser
50 g rød peber
1 tsk. koriander, fintsnittet
1 tsk. Vita Biosa
1 tsk. olivenolie
½ tsk. havsalt
Fremgangsmåde:
Skær a


Endnu mere ingefær i butikkerne
Nu kan du også få vores populære Vita Biosa Ingefær i 1 liters flaske. Vita Biosa Ingefær fås i helsekostforretninger, helsam.dk, matas.dk og mange andre webshops med helsekostprodukter. Vita Biosa Ingefær indeholder de samme mælkesyrebakterier og urter, som vores øvrige varianter, men derudover har vi tilsat frisk, koldpresset og økologisk ingefærsaft. Det giver Vita Biosa en skøn smag af ingefær. Vita Biosa er en fermenteret drik og ingefærsaften er med i fermenteringen, hv

Besøg os på Sund Livsstil 2017
Besøg os på Sund Livsstil i Øksnehallen fra d. 29/9-1/10 2017. Kom og smag Vita Biosa - og benyt vores gode messetilbud! Du kan blandt andet smage vores nye Vita Biosa Ingefær. Om søndagen kan du møde Lene Hansson på vores stand, hvor hun i et par timer giver gode råd om fordøjelse. Du kan også blive en af de heldige, der får en gratis fedtprocentmåling. Du kan også prøve vores lotion, der blandt andet indeholder Vita Biosa og MSM. Du finder os på stand 526 - vi glæder os til