Choy sum salat med æg

Lene Hanssons opskrift på choy sum salat med æg

 

100 g choy sum salat

100 g radicchio

100 g  rucola

2 spsk. rød basilikum

100 g rød peber

100 g gul peber

2 hårdkogte æg

 

Dressing:

1 spsk. olivenolie
Saft af ½ lime

1 spsk. Vita Biosa

1 spsk. finthakket koriander

½ tsk. himalayasalt

 

Salaterne skæres fint og blandes med basilikum samt gul og rød peber i tern. Det hele anrettes på et lille fad, med æg i kvarte. Dressingen dryppes henover salaten.

Please reload

CONTACT US

Do you have any questions?
Fill out the form below, and we will get back to you

Biosa International ApS

Sonnerupvej 41
DK - 3300 Frederiksværk

Denmark

 

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

Read our data protection policy here

© Biosa Danmark 2019